bolachinhas amantegadas com goiabada

Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) de açúcar - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de margarina Cobertura: - goiabada em pedaço - açúcar

MODO DE PREPARO :

Em uma travessa coloque os ingredientes e amasse até desgrudar da mão, fazer pequenos biscoitos um pouco maiores de uma moeda de um real.

Com o dedo mindinho afundar um pouco o meio do biscoito, coloque um pedaço de goiabada e passe no açúcar. Como o biscoito é muito delicado o tempo de assar depende da potência do forno.

Asse em forno pré-aquecido fogo médio por 15 minutos