Bolinho de chuva

 

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 ovos (inteiros)
• 4 ou 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite

1. Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo e por último coloque o fermento
2. Para fritar faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo
3. Polvilhe com canela e açúcar
4. ·  Para incrementar vai do seu gosto pode rechear com doce de leite, pode colocar chocolate em pó na massa,banana,raspas de limão ou essência de baunilha espero que gostem.