Pizza de bolinha ótima para o lanche ou para o fim de semana

Ingredientes:
1  xícara de chá de leite desnatado (para uma versão mais light ou integral se preferir)
1 colher de sopa de margarina light (ou margarina comum se preferir)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó (esse fermento é o mesmo do que se usa no bolo tá daquela branquinho
comum ok)
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes começando pelos líquidos e deixando a farinha de trigo por último se precisar pode adicionar mais leite ou farinha até dar ponto na massa, deixe descansar por 20 minutos e faça bolinhas abra as bolinhas e coloque o recheio de sua preferência e feche em formato de bolinhas, unte uma forma de pizza com manteiga e farinha de trigo e preencha a forma toda com as bolinhas sem deixar espaço entre elas pincele com uma gema de ovo batida e polvilhe com orégano e queijo parmesão ralado leve ao forno até ficar bem dourado.