domingo, 30 de junho de 2013

Inspiração Feminina: Sorteio Especial de Férias - Paleta de Maquiagem A...

Inspiração Feminina: Sorteio Especial de Férias - Paleta de Maquiagem A...: Olá meus amores Hoje vim trazer pra vocês um supeeer Sorteio Especial de férias. O sorteio começa hoje 29/06 e vai até 31/07. O resu...

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quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

bolo tentação de chocolate



Ingredientes:


Massa:
* 3 ovos
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 xícara de chá de adoçante culinário
* 1 xícara de chá de óleo
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 xícara de achocolatado diet
* 3/4 xícara de chá de água morna 

Preparo: colocar todos os ingredientes secos e misturar bem. Acrescentar o óleo, os ovos, a água morna e misturar bem. Levar ao forno (não pré-aquecido) em forma untada



Recheio:
4 gemas
2 xícaras de leite
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de (chá) de essência de baunilha 


Preparo: separe as gemas das claras.Numa tigela,junte o leite,a farinha as gemas e o açúcar. Leve ao micro-ondas por 6 minutos parando a cada minuto para mexer.Retire junte a baunilha e misture cubra com um filme plástico e leve para gelar.


Cobertura:
2 Xícaras de creme de leite
250 Gramas de chocolate meio amargo
100 Gramas de chocolate branco 
150 Gramas de morangos limpos e secos
Suspiros para enfeitar
Preparo: derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas e misture uma xícara de creme de leite e reserve.
com o chocolate branco esquente o restante de creme de leite e misture no chocolate bem picado até derreter reserve.


Montagem:
1- Com uma faca corte o bolo ao meio e recheie-os com o creme.
2- Cubra o bolo com o creme feito com o chocolate meio amargo. Despeje a cobertura de chocolate branco enfeite com os morangos e os suspiros leve para gelar.

Bala de Colágeno






Ingredientes:

5 colheres de colágeno em pó 
1 vidrinho de essência 30ml ( existe de diversos sabores morango, coco, abacaxi, baunilha, menta..)
1 colher de açúcar para polvilhar quem quiser pode dispensar o açúcar

COMO FAZER:

1- Dissolva 6 colheres cheias de colágeno em pó dentro da panela adicionem  2 copos (americano) de água e deixe repousar por um minuto.


2 - Leve ao fogo mexendo sempre até desmanchar, sem ferver.


3 - Acrescentar 500 gramas ou seja metade de um pacote de açúcar e deixar ferver, assim que ferver coloque 1 colher de sopa de essência e corante à gosto. ( caso queira balas coloridas assim que ferver pegue o liquido e coloque em panelas diferentes e acrescer os aromas com os sabores com a sua 
preferência) 

4- Coloque o liquido em uma forma de vidro  para que a bala fique fina 

5 - Deixe esfriar e coloque na geladeira por aproximadamente 2 e meia 


6 - Retire da geladeira e desenforme

7- Em uma mesa ou pedra de mármore, corte em tiras de 1,5 cm de largura e depois corte as tiras em pedaços de 1,5 cm formando assim cubinhos ou se voce tiver forminhas com formato de estrelas coração use a criatividades.

8- Passe cada bala em uma vasilha com açúcar para não grudar

9- Armazene em um pote de vidro com tampa 

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Bolo de fubá com semente de erva doce




 Ingredientes:
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1xícara de açúcar
2 colheres de sopa cheias de margarina
3 ovos
1 colher de fermento em pó
Sementes de erva doce a gosto

Modo de preparo:
1º bata as claras em neve e reserve
 2º na batedeira bata as gemas,o açúcar e a margarina até obter um creme.
3º misturar o restante dos ingredientes misturando delicadamente as claras por último
4º coloque a massa em forma untada e asse por 30 minutos aproximadamente.

terça-feira, 11 de outubro de 2011

segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Isca de frango




Tenho uma dica muito boa e prática pra vocês, sabe aquele dia que você tá cansada e sem vontade de cozinhar....
Tenho a solução,uma receita super fácil que dá para congelar e que fica uma delicia,vamos lá!
Ingredientes:
peito de frango cortado em cubinhos quantidade necessária 
1 ovo batido
óleo para fritar
farinha de rosca QN
2 colheres de sopa queijo ralado de boa qualidade

Marinada para temperar o frango :


Suco de 1 laranja
sal
Uma pitada de gengibre ralado 
1 alho picado
2 folhas de louro
2 folhas de hortelã bem picadinha

Modo de preparo:

Tempere o frango com a marinada ou ao seu gosto e reserve,bata o ovo e coloque uma pitada de sal
 misture o queijo ralado na farinha de rosca.

passe os pedaços do frango no ovo e na farinha de rosca a dica dessa receita é passar bem os pedaços do frango na farinha cobrindo bem assim vai ficar crocante e bem sequinho,se for congelar coloque em sacos plásticos e congele .
Na frigideira esquente bem o óleo e frite e escorra em papel absorvente de cozinha.
Na foto o aconpanhamento do prato é batata cortada em cubo frita no azeite com 1 colher de manteiga.









domingo, 25 de setembro de 2011

Biscoito de polvilho





Ingredientes:

500 g de polvilho azedo
um copo tipo americano de óleo
um copo de leite
6 ovos
sal quantidade necessária

queijo ralado de boa qualidade
orégano 


Modo de preparo:



Ferva o óleo com o leite e o sal depois de entrar em ponto de fervura misture no polvilho
deixe esfriar.
após frio misturar o restante dos ingredientes colocar em saco de confeitar você pode deixar no formato que quiser o ponto é de massa grossa.

fotos